Booking

+420 603 729 337

 
Wir akzeptieren: Visa, Visa Electron, MasterCart, Maestro
 
 
HotelSKIBUS

preskocit_navigaci_key

Sie sind hier: Home » Brauerei

Brauerei

 

Unsere Liebe für das Bier wurde in der ersten und der einzigen Brauerei in Pec pod Sněžkou verwirklicht. Also in der Minibrauerei eigentlich. Wir haben keine Ambitionen im Groβen herzustellen. Wir wollen mit den traditionellen Methoden, mit qualitätsvollen tschechischen Ingredienzen und aus dem Bergquellwasser brauen.

Wir versprechen alle Rezepturen, richtige Verläufe, Gärungsprozessenfristen und Reifenfristen einzuhalten! Wir erhöhten auf hoheren Niveau auch Bierkühlung, Bierabfüllen sowohl Schankanlage in unserer Bierschenke. Unsere Priorität ist die Reinheit beim Brauen.

 

Etwas über die Brauerei

In unserer Familienbrauerei fuβen wir auf  die Qualität. Wir brauen aus dem Bergquellwasser. Dazu fügen wir Qualitätsmalz und erstklassigen tschechischen Hopfen zu. Wir muscheln das Bier mit chinesischen Hopfenarten oder mit ähnlichen Ersätzen nicht. Unsere Bierarten tragen die Bezeichnung „Pivo Sněžka“ – Eine von denen weist sogar klar auf den höchsten Berg der teschechischen Republik 1 603 M.ü.M. hoch hin. Es wird noch etwas mehr zugegeben: wunderschöne Riesengebirger Natur und die Reinheit der Nationalparks zusammen mit der Unterkunft im „Bouda Máma“ Wellnesshotel.

 

Die Bierstube

Zu dem tradionellen tschechichen Bier gehört unser Meinung nach eine Eichenbierstube.Und genau solche finden Sie in unserer Brauerei. Bestandteil bildet auch moderne offene Grillküche, wo Sie sehen, was und wie Ihr Koch vorbereitet. Auβer den Grillen ist unsere Küche mit einer originellen Rauchkammer und mit anderen speziellen Grillen eingerichtet. Die Bierstube ist im wesentlichen Anteil der Kochpfanne und so können Sie genau im Kontakt mit unserem Bierbrauer sein.

 

Das Bierbad

Schon in letzten Jahrhunderten wusste man von den Heilwirkungen von Hefe auf die Menschhaut. In unserem besonderen Bierbad werden Sie sich ins heiβe Wasser legen, das vom Hopfen und vom Hefeextrakt durcheduftet ist, und Sie entspannen Ihren Körper in der stillvollen Holzbadewanne. Zur Verfügung steht unsere einzigartige Holzdusche und natürlich die Rastliege für zwei. Das alles wird mit der zarten Atmosphäre und mit dem leichten Bierduft ergänzt.

Im Verbrauch unseres Biers inbegriffen, das Sie selbst in der Wanne zapfen können. Nach der Prozedur im Wirbelbad empfehlen wir eine Menge von Hefe an der Haut liegen zu lassen und sich auf der Ruheliege zu erholen. Unser Bierbad steht Ihnen täglich von 10Uhr bis 20Uhr zur Verfügung. Die Prozedur ist für 1-2 Personen bestimmt.

Länge der Prozedur: 90 Minuten
Preis der Prozedur: 1.800 CZK
Reservierungsnummer: +420 491 204 141

 

Die Besichtigung in der Brauerei

Unsere Brauerei bietet auch die Einsicht in die Hinterbühne an, und das zwar mit der Form von den kommentierten Besichtigungen. Sie werden sowohl in die Gärkammer, als auch in den Lagerkeller mit den Tanken einschauen. Sehen Sie sich den Vorbereitungsraum von Hefe und auch die andere Teile an. Sie bleiben jedoch weder hungrig noch durstig.

Preis der Besichtigung: 200 CZK/Person
Ungefähre Länge der Besichtigung: 50 Minuten

Der Preis beträgt

  • Die Besichtigung des Herstellungsteils der Brauerei
  • Kommentar zur Exkursion
  • Kostenlose Degustation unserer Bierarten UMSONST
  • Verkostung unserer Produkte vom Grill/von der Räucherkammer/ von der Backstube UMSONST
  • Reservierungsnummer - +420 491 204 140

Die Minimalanzahl der Teilnehmer für die Exkursion sind 2.



Mehrere Auskünfte finden Sie auf unserer Webseite www.peckypivovar.cz oder unter dem Facebookprofil unsrer Brauerei www.facebook.com/peckypivovar.

Wie zum Hotel

Bouda Máma

Partner

     gallery beta